Растворимостью называют массу вещества, которая растворяется в определенном объеме растворителя. Часто растворимость измеряют в граммах на 1 литр растворителя (г/л). Растворимость большинства твердых веществ возрастает с увеличением температуры. Растворимость газов с увеличением температуры уменьшается