Ответ на задачи и их решения
0 голосов
47 просмотров

10. При окислении 100г жира выделилось 1550 кДж энергии. Сколько жира (в граммах, в %) не подверглось окислению?

от (17 баллов) в категории Биология | 47 просмотров

1 Ответ

0 голосов

Энергетическая ценность 1 г жира — 38,9 кДж

Ценность 100 г жира— 3890 кДж

Выделилось энергии— 1550 кДж

Энергетическая ценность оставшегося жира — 3890 кДж–1550 кДж=2340 кДж

Масса оставшегося жира — 2340 кДж/38,9 кДж= 60,2 г

% оставшегося жира:

100 г — 100%

60,2 г — х %

х=60,2%

Ответ: 60,2 г (60,2%) жира не подверглось окислению.

от Одаренный (2.0k баллов)
Здравствуйте! На сайте Otvet-Master.ru собраны ответы и решения на все виды школьных задач и университетских заданий. Воспользуйтесь поиском решений на сайте или задайте свой вопрос онлайн и абсолютно бесплатно.
10,984,878 вопросов
13,471,016 ответов
8,518,553 комментариев
4,909,216 пользователей